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飲みやすく中国茶初心者に最適!



詳細香港で大人気の白牡丹。飲み易く初心者に最適のお茶!1922年に福建省建陽でつくられるようになった、一芯ニ葉で摘まれる白葉茶で発酵度の違う大白種と水仙種をブレンドしたもので、白い産毛と茶葉の形状から「白牡丹」と呼ばれています。口に含むと甘さも感じますが、食事に合わせやすいお茶として香港では人気です。上品でさらっとした味は、白茶の中で最も美味しいといわれるほどです。美味しいお茶の淹れ方◆あらかじめ、カップや器はお湯で暖めておく。◆沸騰した直後(85〜100℃前後)のお湯を使う。◆茶葉2〜3gに対し、お湯150ccが目安。◆蒸らし時間は、1分〜1分30秒。(2煎目以降は時間を長めに)適した茶器◆磁器こんなときに◆午後のティータイムに◆疲れ気味の時に◆ウーロンハイとしても中国茶はまず目で楽しむ、そして香りを楽しむ、最後に味を楽しむと言われます。多種多様な茶葉をいろいろ試してみてください。きっとその優雅な世界が見えてきます。ゆったりと香りを味わい、今日のストレスは今日のうちに自宅で手軽に解消しましょう!白茶 白牡丹
ショップ名香優茶倶楽部
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